Henning, Katiana, Universiade Estadual do Oeste do Paraná, Brazil
-
Brazilian Journal of Sustainable Agriculture Vol. 11 No. 1 (2021): Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável - Artigos
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E PERFIL DE RESISTÊNCIA BACTERIANA EM EMBUTIDOS CÁRNEOS FERMENTADOS PRODUZIDOS EM FRANCISCO BELTRÃO, PARANÁ
Abstract PDF (Português (Brasil))