, Cientistas de Alimentos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais, Rio Pomba, MG., Brasil
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Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável Vol. 8 Núm. 4 (2018) - Artigos
AVALIAÇÃO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS PARA CONSERVAÇÃO DE PIMENTA-BIQUINHO (Capsicum chinense JACQ.)
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