A atuação do projeto de extensão “COMSEA, O QUE É?”, na propagação do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional e seus deveres

Autores

DOI:

https://doi.org/10.21284/elo.v10i.11014

Palavras-chave:

Políticas públicas, Projeto de extensão, Segurança alimentar e nutricional, Direito humano à alimentação adequada

Resumo

O propósito do artigo foi ressaltar a atuação do Projeto de Extensão da UFJF “COMSEA, o que é?” na cidade de Juiz de Fora/MG, enfatizando a necessária interação do saber popular e o conhecimento acadêmico. O projeto contribuiu para divulgação do Conselho Municipal de Segurança Alimentar, órgão municipal precursor do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e criou-se um acervo sobre políticas públicas de SAN. A metodologia utilizada foi a abordagem qualitativa, de caráter exploratório. O método adotado envolve análise documental de atas das reuniões plenárias do COMSEA-JF no período de 5 anos, entrevistas com conselheiros da cidade e a realização de atividades de capacitação de conselheiros. Concluiu-se ser positiva a parceria do projeto “COMSEA, o que é?”, com o COMSEA-JF e a população, que em um processo dialógico conseguem articular políticas públicas efetivas de Segurança Alimentar e Nutricional. O marco teórico foi Paulo Freire e Luciene Burlandy.

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Biografia do Autor

Vitoria Maria Rodrigues Marques da Silva Pinto PEREIRA, Universidade Federal de Juiz de Fora

Graduanda em Direito na Universidade Federal de Juiz de Fora, atualmente no 8° período, participando do projeto de Extensão do curso de Nutrição.

Ana Claudia Peres RODRIGUES, Universidade Federal de Juiz de Fora

Professora de Bioquimica, pelo departamento de bioquimica da Universidade Federal de Juiz de Fora e orientadora do projeto de extensão "COMSEA, O QUE É".

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Publicado

29-01-2021

Como Citar

RABELLO, M. C. M., PEREIRA, V. M. R. M. da S. P., & RODRIGUES, A. C. P. (2021). A atuação do projeto de extensão “COMSEA, O QUE É?”, na propagação do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional e seus deveres. Revista ELO – Diálogos Em Extensão, 10. https://doi.org/10.21284/elo.v10i.11014

Edição

v. 10 (2021): Fluxo Contínuo

Seção

Relatos de Experiência

Licença

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