Manejo seguro de hortalizas: experiencia de extensión en tiempos de pandemia COVID-19
DOI:
https://doi.org/10.21284/elo.v10i.12748Palabras clave:
Extensión universitaria. Agricultura familiar. Poscosecha de hortalizas.Resumen
Este informe describe las actividades realizadas por integrantes de la acción de extensión curricular de la
Universidad Federal de Amazonas, titulado "Manejo seguro de hortalizas", en una comunidad de agricultores familiares en Manaus, Amazonas, durante el segundo semestre de 2020. Así, se presentan los objetivos, estrategias y herramientas metodológicas para el desarrollo de la acción de extensión. Las nuevas experiências, con el uso de las tecnologías de la información y la comunicación y los medios digitales, permitieron alcanzar los objetivos propuestos, incluso con las
dificultades de acceso y uso de estas tecnologías.
Descargas
Citas
DINIZ, Emily Gabriele Marques; SILVA, Adriana Maria; NUNES, Paulo Henrique Valença; FRANCA, Wilza Wanessa Melo; ROCHA, João Victor Ritinto; SILVA, Débora Verônica Sarmento Pereira; SANTOS, Victor Hugo Barbosa; ARAÚJO, Hallysson Douglas Andrade; ALBUQUERQUE, Mônica Camelo Pessoa de Azevedo; AIRES, André de Lima. A extensão universitária frente ao isolamento social imposto pela COVID-19. Brazilian Journal of Development, v. 6, n. 9, p. 72999-73010, set. 2020. Disponível em: <https://doi.org/10.34117/bjdv6n9-669>. Acesso em: 14 Jun. 2021.
GASPAR, Emanuelle Baldo; DOMINGUES, Robert; BARBOSA, Rosângela Silveira. Recomendações para prevenção da COVID-19 no meio rural na região Sul do Brasil. Bagé: Embrapa Pecuária Sul, Comunicado Técnico, 2020. 13 p. Disponível em: <https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/1123196/recomendacoes-para-prevencao-da-covid-19-no-meio-rural-na-regiao-sul-do-brasil>. Acesso em: 1 Set. 2020.
GIL, Antônio Carlos. Métodos e técnicas de pesquisa social. 5. ed. São Paulo: Atlas, 2007. 206 p.
GREGÓRIO, Débora de Souza; MORAES, Gabrielle Ferrante Alves; NASSIF, Jéssica Maida; ALVES, Mayara Rhaíssa de Moraes; CARMO, Nadiele Esteves; JARROUGE, Márcio Georges; BOUÇAS, Rodrigo Ippolito; SANTOS; Ana Cristina Cestari; BOUÇAS, Thais Ruegger Jarrouge. Estudo da contaminação por parasitas em hortaliças da região leste de São Paulo. Science in Health, v. 3, n. 2, p. 96-103, mai./ago. 2012. Disponível em: <http://arquivos.cruzeirodosuleducacional.edu.br/principal/new/revista_scienceinhealth/08_maio_ago_2012/science_02_2012.pdf#page=40>. Acesso em: 1 Set. 2020.
MAROUELLI, Waldir Aparecido; SILVA, Henoque Ribeiro da. Aspectos sanitários da água para fins de irrigação. Brasília: Embrapa/CNPH, Comunicado Técnico 5, 1998. 7 p. Disponível em: <https://www.embrapa.br/busca-de-publicacoes/-/publicacao/761884/aspectos-sanitarios-da-agua-para-fins-de-irrigacao>. Acesso em: 1 Set. 2020.
MÉLO, Cláudia Batista; FARIAS, Gabrieli Duarte; NUNES, Vitória Régia Rolim; ANDRADE, Tifany Shela Albuquerque Borba; PIAGGE, Carmem Silvia Laureano Dalle. A extensão universitária no Brasil e seus desafios durante a pandemia da COVID-19. Research, Society and Development, v. 10, n. 3, e1210312991, mar. 2021. Disponível em: <http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i3.12991>. Acesso em: 14 Jun. 2021.
MELO, Juliana Almeida Coelho; SILVA, Charlene; ALVES, Marina Luna de Souza; MACHADO, Isabelle de Souza; LAURINDO, Milena; FIN, Ana Paula Chaise. Extensão universitária na pandemia de COVID-19: Projeto Radiologia na Comunidade, o uso da rede social e ambiente virtual de aprendizagem. Saberes Plurais: Educação na Saúde, v. 4, n. 2, p. 49-60, ago./dez. 2020. Disponível em: <https://seer.ufrgs.br/saberesplurais/article/view/108759>. Acesso em: 14 Jun. 2021.
SERRÃO, Andréa Cristina Pereira. Em tempos de exceção como fazer extensão? Reflexões sobre a prática da extensão universitária no combate à COVID-19. Revista Práticas em Extensão, v. 4, n. 1, p. 47–49, jun. 2020. Disponível em: <https://www.uema.br/2020/06/artigo-em-tempos-de-excecao-como-fazer-extensao-reflexoes-sobre-a-pratica-da-extensao-universitaria-no-combate-a-covid-19/>. Acesso em: 14 Jun. 2021.
THIOLLENT, Michel. Metodologia da pesquisa-ação. 18. ed. São Paulo: Cortez, 2011. 136 p.
UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS. Modalidades de extensão. Pró-Reitora de Extensão – PROEXT/UFAM. Disponível em: <https://proext.ufam.edu.br/modalidades-de-extensao.html>. Acesso em: 14 Jun. 2021.
WOLTMANN, Angelita; SILVA, Ana Luiza Almeida; SUBELDIA, Carla Fernanda Gomes; ROCHA, Cristiane Born Cerentini; LINHARES, Eva Luíza Speck de Almeida; SANTOS, Stéfany Medeiros. O extensionista em tempos de pandemia: relato de experiência da extensão em direito realizada por meio do canal virtual do Instagram @coronajur_ufn. Expressa Extensão, v. 26, n. 1, p. 537-550, jan./abr. 2021. Disponível em: < https://periodicos.ufpel.edu.br/ojs2/index.php/expressaextensao/article/view/19636 >. Acesso em: 14 Jun. 2021.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2021 Revista ELO – Diálogos sobre Extensión
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Autores que publican en esta revista concuerdan con lo estipulado a continuación:
B. Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales separadamente para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar el trabajo en una página institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en la Revista ELO.
C. La Revista se reserva el derecho de efectuar alteraciones en los originales de orden normativo, ortográfico y gramatical con el objetivo de mantener el estándar culto de la lengua, respetando, con todo, el estilo de los autores.
D. Las opiniones emitidas por los autores son su exclusiva responsabilidad.
