Silva, Mônica Gomes da, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco, Brasil
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Oikos: Família e Sociedade em Debate Vol. 29 Núm. 1 (2018): DOSSIÊ: FAMÍLIA E SUAS INTERFACES - Artigos
Contexto socio-histórico do consumo de alimentos: das práticas de consumo para sobrevivência nas sociedades pré-capitalista ao consumo de alimentos como direito humano na contemporaneidade
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