DIAGNÓSTICO DA QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE FEIJÃO USADAS POR AGRICULTORES FAMILIARES DA ZONA DA MATA

Authors

  • ROBERTO FONTES FONTES ARAUJO Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)
  • Fabrício Welington Souza Silva Universidade Federal de Viçosa
  • Eduardo Fontes Araujo Universidade Federal de Viçosa
  • Miquéias de Oliveira Assis Universidade Federal de Viçosa https://orcid.org/0000-0001-9807-9586
  • Marcelo Libaneo EMATER-MG https://orcid.org/0000-0003-4174-4068

DOI:

https://doi.org/10.21206/rbas.v10i1.8365

Keywords:

taxa utilização sementes, colheita, pós colheita, germinação, vigor

Abstract

Objetivou-se caracterizar e avaliar fisiologicamente as sementes de feijão usadas pelos agricultores familiares da Zona da Mata. Foram aplicados questionários com 74 agricultores e obtidas amostras de sementes para avaliações da germinação e vigor, e comparação com a qualidade fisiológica daquelas produzidas pela EPAMIG. Apenas dois agricultores adquirem sementes comerciais (2,8%). Destes, 43% semeiam feijão vermelho, 28% preferem o feijão tipo carioca, outros 17% priorizam o feijão de coloração preta, enquanto 12% têm preferência por outros tipos. Todos realizam a colheita manualmente; já a debulha realizada manualmente por 20% dos agricultores, 54% fazem por bateção com varas e 26% usam trilhadeira. A secagem é realizada ao sol em terreiro por 80% dos agricultores, ao sol sobre lona preta por 16% e em secador por 4%. O beneficiamento do lote é realizado por catação manual por 20%, por peneiramento e sopragem 62% e 18% com máquina beneficiadora de cereais. O tratamento das sementes é feito por expurgo com gastoxim (18% dos agricultores), com barro de terra de formigueiro (28%), cinza de madeira (5%), casca de laranja moída (3%), folha de eucalipto moída (3%), esterco bovino curtido (6%). O acondicionamento das sementes, em 90% dos casos é feito em embalagens permeáveis, como lata e sacarias, 10% em impermeável, como garrafas pet. O armazenamento é feito em paióis (59%), depósitos de alvenaria (18%), porões (8) e cômodos das casas (15%). Os agricultores não realizam práticas exclusivas para campo de sementes; apenas dois agricultores, esporadicamente, eliminam plantas com sintomas visíveis de doença. Surpreendentemente, 79% dos agricultores produziram sementes com germinação superior a 80%, mínimo exigido por lei para comercialização; também, 70% dos agricultores produziram sementes com germinação que não diferiu das produzidas pela EPAMIG; entretanto, apenas 19% dos agricultores produziram sementes com vigor que não diferiu do vigor das sementes produzidas pela EPAMIG.

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Published

2020-08-31

How to Cite

FONTES ARAUJO, R. F., Silva, F. W. S., Araujo, E. F., Assis, M. de O., & Libaneo, M. (2020). DIAGNÓSTICO DA QUALIDADE FISIOLÓGICA DE SEMENTES DE FEIJÃO USADAS POR AGRICULTORES FAMILIARES DA ZONA DA MATA. Brazilian Journal of Sustainable Agriculture, 10(1), 115–123. https://doi.org/10.21206/rbas.v10i1.8365

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