Ciclos de discussão de segurança alimentar e nutricional: promovendo a troca de saberes entre sala de aula e a comunidade

Autores

DOI:

https://doi.org/10.21284/elo.v9i.10589

Palavras-chave:

Segurança Alimentar e Nutricional. Relações Comunidade-Instituição. Práticas Interdisciplinares.

Resumo

O objetivo do trabalho é analisar os resultados e reflexões geradas nos encontros do “Ciclo de Discussão de Segurança Alimentar e Nutricional”.  Nestes Ciclos são compartilhadas as construções da disciplina “Determinantes da Insegurança Alimentar e Nutricional” difundindo e valorizando trabalhados dos pós-graduandos e docentes em temas relacionados à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A análise dos temas discutidos nos Ciclos, por meio da análise de conteúdo e de similitude, considerou-se as oito diretrizes da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (PNSAN). Foram realizados oito Ciclos, sendo estes anuais. Todas as discussões basearam-se em diferentes temáticas que permearam o contexto da SAN e contemplaram pelo menos um dos eixos das diretrizes da PNSAN. Conclui-se que ações como estas são importantes para estimular o pensamento crítico para além da sala de aula e propiciar a troca de saberes entre universidade e comunidade, consolidando a tríade ensino, pesquisa e extensão.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Downloads

Publicado

22-09-2020

Como Citar

LOPES, S. O., MORAIS, D. de C., MIGUEL, E. da S., TRIVELLATO, P. T., DUTRA, L. V. ., PINTO, C. A., & PRIORE, S. E. . (2020). Ciclos de discussão de segurança alimentar e nutricional: promovendo a troca de saberes entre sala de aula e a comunidade. Revista ELO – Diálogos Em Extensão, 9, 1–15. https://doi.org/10.21284/elo.v9i.10589

Edição

v. 9 (2020): Fluxo Contínuo

Seção

Artigos

Licença

Copyright (c) 2020 Revista ELO – Diálogos em Extensão

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:

  1. Autores concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
  2. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
  3. A Revista reserva-se o direito de efetuar alterações nos originais de ordem normativa, ortográfica e gramatical, com vistas a manter o padrão culto da língua, respeitando, porém, o estilo dos autores.
  4. As opiniões emitidas pelos autores são de sua exclusiva responsabilidade.

Artigos mais lidos pelo mesmo(s) autor(es)