PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DE RAÍZES DE RABANETE CULTIVADAS SOB DIFERENTES FONTES RESIDUAIS DE MATÉRIA ORGÂNICA
DOI:
https://doi.org/10.21206/rbas.v7i2.413Keywords:
Raphanus sativus L., sustentabilidade, adubação alternativa, produtividadeAbstract
Mudanças no hábito de consumo da população em busca de uma alimentação mais saudável, exige maiores cuidados para se produzir de forma limpa e sustentável. O rabanete (Raphanus sativus L.), apesar de ser uma cultura olerácea consumida em menor escala, vem se destacando como uma alternativa de cultivo promissora para os olericultores do país. O uso isolado ou combinado de fertilizantes orgânicos é uma opção de adubação para uma produção mais saudável e menos agressiva ao meio ambiente. Nesse sentido, a produção sequencial de olerícolas em uma mesma área, pode aumentar o teor de matéria orgânica no solo, viabilzando cultivos subsequentes sem a necessidade de uma nova adubação. Com o objetivo de avaliar a produtividade e a qualidade das raízes de rabanete em cultivo subsequente de alface produzidas com adubação orgânica foi conduzido um experimento no campo experimental da Universidade Estadual de Goiás, Câmpus de Ipameri-GO, em delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 4, com 4 repetições, tendo como fatores as cultivares de rabanete (Red Jewel F1; Variedade nº 25 e a cv. Vip Crimson) e residuais de fontes de matéria orgânica utilizadas para o cultivo de alface: (testemunha sem matéria orgânica, esterco bovino, cama de aviário, esterco de suíno). As variáveis quantitativas analisadas foram: PT (Peso total das plantas); MFF (Massa fresca das folhas); MSF (Massa seca das folhas); NF (Número de folhas por planta); CP (Comprimento do caule); DR (Diâmetro da raiz); MFR (Massa fresca da raíz) e MSR (Massa seca da raíz). Foram determinadas as porcentagens de raízes rachadas e isoporizadas levando em consideração as plantas colhidas dentro da área útil para a determinação dos parâmetros qualitativos. Não houve correlação positiva entre as cultivares estudadas sob os diferentes tratamentos. O efeito residual de diferentes fontes de adubos orgânicos não foi satisfatório para a produção de rabanete em cultivo sucessivo de alface.
Downloads
References
al. Köppen’s climate classification map for Brazil.
Meteorologische Zeitschrift, v.22, n.6,
p.711-728, 2013.
ALVAREZ VENEGAS, V.H.; RIBEIRO, A.C.
Calagem. In: RIBEIRO, A.C.; UIMARÃES, P.T.G.;
ALVAREZ VENEGAS, V.H. (Ed.).
Recomendações para o uso de
corretivos e fertilizantes em Minas
Gerais: 5
a aproximação. Viçosa: Imprensa
Universitária,1999. p.43-60.
BONELA, G.D.; SOUZA, H.O.; GUIMARÃES, R.R.
et al. Resposta de cultivares de alface a
diferentes fontes de matéria orgânica. Revista
Brasileira de Agropecuária Sustentável (RBAS),
Viçosa, v.5, n.2, p. 89-95, 2015.
BRITO, O.R.; VENDRAME, P.R.S.; BRITO, R.M.
Alterações das propriedades químicas de um
Latossolo Vermelho distroférrico submetido a
tratamentos com resíduos orgânicos. Semina:
Ciências Agrárias, Londrina, v.26, n.1, p.33-40, 2005.
CARDOSO, A.I.I.; HIRAKI, H. Avaliação de doses
e épocas de aplicação de nitrato de cálcio em
cobertura na cultura do rabanete. Horticultura
Brasileira, Brasília, v.19, p.328-331, 2001.
CECCONELLO, S.T.; CENTENO, L.N. Avaliação de
diferentes dosagens de vermicomposto produzido
a partir de frutas, legumes e verduras na
produção de rabanete (Raphanus sativus L.).
Revista Thema, Pelotas, v.13, n.1, p.93-102, 2016.
COSTA, C.C.; OLIVEIRA, C.D.; SILVA, C.J. et al.
Crescimento, produtividade e qualidade de raízes
de rabanete cultivadas sob diferentes fontes e
doses de adubos orgânicos. Horticultura
Brasileira, Brasília, v.24, p.118-122, 2006.
EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA
AGROPECUÁRIA (EMBRAPA). Sistema
Brasileiro de Classificação de Solos.
Brasília: Embrapa, 2013. 353p.
FILGUEIRA, F.A.R. Novo manual de
olericultura: agrotecnologia moderna na
produção e comercialização de hortaliças. Viçosa,
UFV, 2008. 421p.
INMET: Instituto Nacional de Meteorologia. 2016.
In: Http://www.inmet.gov.br/portal/
index.php?r=home/
page&page=rede_estacoes_conv_graf. (Acessado
em 24 março de 2016).
KANO, Y.; FUKUOKA, N. Effects of soil
temperature on hollowness in Japanese radish
(Raphanus sativus L. cv. ‘Gensuke’). Scientia
Horticulturae, v.6, p.157-166, 1995.
LINHARES, P.C.F.; PEREIRA, M.F.S.; PAZ, A.E.S.
et al. Efeito residual de espécies espontâneas da
caatinga no desempenho agronômico do coentro.
Cadernos de Agroecologia, Cruz das
Almas, v.6, n.2, p.1-5, 2011.
LINHARES, P.C.F. et al. Produtividade de rabanete
em sistema orgânico de produção. Revista
Brasileira de Gestão Ambiental,
Mossoró, v.5, n.5, p.94-101, 2011.
LINHARES, P.C.F.; PEREIRA, M.F.S.; OLIVEIRA,
B.S. et al. Produtividade de rabanete em sistema
orgânico de produção. Revista Verde,
Mossoró, v.5, n.5, p.94-101, 2010.
MAIA FILHO, F.C.F.; MESQUITA, E.F.; MELO,
D.S. et al. Desenvolvimento fisiológico do
gergelim BRS seda sob cultivo orgânico.
Anais... Campina Grande, Embrapa Algodão,
2010. p.616-621.
MATOS, R.M.; SILVA, P.F.; LIMA, S.C. et al.
Partição de assimilados em plantas de rabanete em
função da qualidade da água de irrigação. Journal
of Agronomic Sciences, v.4, n.1, p.151-164, 2015.
OLIVEIRA, A.K.; LIMA, J.S.S.; BEZERRA, A.M.A.
et al. Produção de rabanete sob o efeito residual da
adubação verde no consórcio de beterraba e rúcula.
Revista Verde, Pombal, v.10, n.5, p.98-102, 2015.
OLIVEIRA, A.P.G.; GANDINE, S.M.S.; SABINO,
S.M. et al. Potencialidade do uso de substrato
organomineral no desenvolvimento de rabanete.
Enciclopédia Biosfera, Goiânia, v.11, n.22,
p.173, 2015.
OLIVEIRA, F.R.A. Interação entre salinidade e
fósforo na cultura do rabanete. Revista
Ciência Agronômica, Fortaleza, v.41, n.4,
p.519-526, 2010.
OLIVEIRA, F.L.; RIBAS, R.G.T.; JUNQUEIRA, R.M.
et al. Desempenho do consórcio entre repolho e
rabanete com pré-cultivo de crotalária, sob manejo
orgânico. Horticultura Brasileira, Seropédica, v.23,
n.2, p.184-188, 2005.
PAIVA, A.C.C; LINHARES, P.C.F; MARACAJÁ, P.B.
et al. Rabanete (Raphanus sativus L.) em sucessão
aos cultivos de cenoura e coentro em sistema
orgânico de produção. Revista Agropecuária
Científica no Semiárido, Campina Grande, v.9, n.1,
p.89-93, 2013.
PEDÓ, T.; LOPES, N.F.; MORAES, D.N. et al.
Crescimento de três cultivares de rabanete
(Raphanus sativus) ao longo da ontogenia das
plantas. Tecnologia & Ciência Agropecuária, João
Pessoa, v.4, n.3, p.17-21, 2010.
PEIXOTO FILHO, J.U.; FREIRE, M.B.G.S.; FREIRE,
F.J. et al. Produtividade de alface com doses de
esterco de frango, bovino e ovino em cultivos
sucessivos. Revista Brasileira de Engenharia
Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v.17, n.4,
p.419-424, 2013.
PEREIRA, M.F.S.; LINHARES, P.C.F.; MARACAJÁ,
P.B. et al. Desempenho agronômico de cultivares de
coentro (Coriandrum sativum L.) fertilizado com
composto de algodão. Revista Verde de
Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável,
Mossoró, v.6, n.2, p.07-12, 2011.
PERIN, A.; SANTOS, R.H.S.; URQUIAGA, S. et al.
Efeito residual da adubação verde no rendimento de
brócolo (Brassica oleraceae L. var. italica) cultivado
em rotação de culturas com milho. Ciência Rural,
Santa Maria, v.34, n.6, p.1739-1745, 2004.
PINHEIRO, R.R. et al. Emergência do rabanete em
diferentes substratos. In: Seminário
Interenstitucional de ensino, pesquisa e extensão,
2012. Anais... Cruz Alta-RS: XVII SIEPE, 2012.
PULITI, J.P.M.; REIS, H.B.; PAULINO, H.D.M. et
al. Comportamento da cultura do rabanete em
função de fontes e doses de cálcio.
Horticultura Brasileira, Brasília, v.27,
p.3003-3008, 2009.
RODRIGUES, J.F.; REIS, J.M.R.; REIS, M.A.
Utilização de estercos em substituição a adubação
mineral na cultura do rabanete. Revista
Trópica: Ciências Agrárias e
Biológicas, Maranhão, v.7, n.2, p.160-168, 2013.
SALGADO, A.S.; GUERRA, J.G.M.; ALMEIDA,
D.L. et al. Consórcios alface-cenoura e alfacerabanete
sob manejo orgânico. Pesquisa
Agropecuária Brasileira, Brasília, v.41, n.7,
p.1141-1147, 2006.
SILVA, A.F.A.; SOUZA, E.G.F.; BARROS JÚNIOR,
A.P. et al. Desempenho agronômico do rabanete
adubado com Calotropis procera (Ait.) R. Br. em
duas épocas de cultivo. Revista Ciência
Agronômica, Fortaleza, v.48, n.2, p.328-336, 2017.
SOUZA, M.D.B.; NASCIMENTO, A.D.; RAMOS,
A.B. Produção orgânica de rabanete sob
diferentes fontes de adubos orgânicos. In:
Seminário de Agroecologia de Mato Grosso do
Sul. Cadernos de Agroecologia, v.7, n.2,
2012.
VITTIL, M.R.; VIDAL, M.B.; MORSELLI, T.B.G.A.
et al. Resposta do rabanete a adubação orgânica
em ambiente protegido. Revista Brasileira
de Agroecologia, Curitiba, v.2, n.1, p.45-53,
2007.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
1. Proposta de Política para Periódicos de Acesso Livre
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
