Gestión y producción de plántulas clonales de cacao (Theobroma cacao L.): un taller de la Escuela del Chocolate
DOI:
https://doi.org/10.21284/elo.v14i.19262Palabras clave:
Injertos, Compostaje, Curricularización de la extensiónResumen
Debido al aumento del valor del cacao en grano en el mercado, la demanda de plántulas de cacao ha crecido considerablemente, impulsando la formación de plantaciones. Para producir plántulas clonales de calidad, es importante tener en cuenta diversos factores, como el material genético, el sustrato y la técnica de injerto. El objetivo de este estudio fue organizar un taller sobre la producción de plántulas clonales de cacao (Theobroma cacao L.) con estudiantes de agronomía de la Universidad São Lucas en Ji-Paraná, RO. Durante el taller, los participantes se organizaron en grupos, integrando teoría y práctica de forma dinámica e interactiva, asegurando la participación activa y la asimilación de los contenidos. Los participantes recibieron un guión para el seguimiento de las actividades, lo que permitió aplicar la metodología en el orden preestablecido. Al final del taller, se pudo constatar la importancia de la formación tanto para los proponentes como para los participantes.
Descargas
Citas
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa. Lei Nº 10.711, de 5 de agosto de 2003. Dispõe sobre o Sistema Nacional de Sementes e Mudas e dá outras providências. Brasília, DF: Mapa, 2003.
CHEPOTE, Rafael Edgardo. Efeito do composto da casca do fruto do cacau no crescimento e produção do cacaueiro. Agrotrópica, [s.l.] v. 15, n. 1, p. 1-8, 2003.
JAIMEZ, Ramon. E.; BARRAGAN, Luigy; FERNÁNDEZ-NIÑO, Miguel; WESSJOHANN, Ludger A.; CEDEÑO-GARCIA, George; CANTOS, Ignacio Sotomayor; ARTEAGA, Francisco. Theobroma cacao L. cultivar CCN 51: a comprehensive review on origin, genetics, sensory properties, production dynamics, and physiological aspects. PeerJ, [s.l.], p. 1-23, 2022.
PRODUTOR do estado de Rondônia é finalista no IV Concurso de Qualidade de Cacau do Brasil. Agência Sebrae de Notícias – ASN –, Rondônia, 11 out. 2022. Disponível em: https://ro.agenciasebrae.com.br/economia-e-politica/produtor-do-estado-de-rondonia-e-finalista-no-iv-concurso-de-qualidade-de-cacau-do-brasil/#:~:text=Atualmente%20a%20planta%C3%A7%C3%A3o%20conta%20com. Acesso em: 21 jun. 2024.
SANTOS, Vinicius Silva; ALVES, Rafael Moysés; MELO, Gerlane Freitas; MARTINS FILHO, Sebastião. Uso de diferentes substratos na produção de mudas de cupuaçuzeiro. Enciclopédia Biosfera, [s.l.], v. 10, n. 18, p. 2941-2953, 2014.
SANTOS, Adriana Conceição. Resíduo de cogumelo no crescimento e nutrição de mudas de cacau. 2019.
SENAR. Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. Cacau: produção, manejo e colheita. Brasília, DF: Senar, 2018.
SILVA, B. M.; FERNANDES, T. F. S.; MACIEL, G. P.; PEREIRA, W. C. Análise da produção de cacau: detecção de características dos principais polos produtores do estado do Pará com modelo de shift-share. In: Congresso Internacional das Ciências Agrárias, 2., 2018, Natal. Anais [...]. Natal: 2018.
SODRÉ, George Andrade; MARROCOS, Paulo Cesar Lima. Manual da produção vegetativa de mudas de cacaueiro. Ilhéus: Editus, p. 46, 2009.
VIEIRA, Elaine; VOLQUIND, Léa. Oficinas de ensino: O quê? Por quê? Como. 4ª Ed. Porto Alegre: Edipucrs, 2002.
ZORZETO, Thais Queiroz. Caracterização física e química de substratos para plantas e sua avaliação no rendimento do morangueiro (Fragaria X ananasse Duch). 2011. 110 f. Dissertação (Mestrado em Recursos Agroambientais) – Programa de Pós-Graduação em Agronomia Tropical e Subtropical, Instituto Agronômico de Campinas, São Paulo, 2011.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Derechos de autor 2025 Revista ELO – Diálogos sobre Extensión

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución 4.0.
Autores que publican en esta revista concuerdan con lo estipulado a continuación:
B. Los autores tienen autorización para asumir contratos adicionales separadamente para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicada en esta revista (por ejemplo, publicar el trabajo en una página institucional o como capítulo de libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en la Revista ELO.
C. La Revista se reserva el derecho de efectuar alteraciones en los originales de orden normativo, ortográfico y gramatical con el objetivo de mantener el estándar culto de la lengua, respetando, con todo, el estilo de los autores.
D. Las opiniones emitidas por los autores son su exclusiva responsabilidad.