Equipe Editorial
EDITOR-IN-CHIEF/EDITOR GERENTE
Antonio Marcos de Oliveira Siqueira, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brazil
ADJUNCT ASSOCIATE EDITOR/EDITOR ADJUNTO
Ivan Carlos Franco, Centro Universitário da FEI, Brazil
ASSOCIATE EDITOR/EDITOR ASSOCIADO
A. Muthu Manokar, B. S. Abdur Rahman Crescent Institute of Science & Technology Chennai, India
https://orcid.org/0000-0001-7523-6796 , a.muthumanokar@gmail.com
Ángel Amado Recio-Recio, Universidade de Oriente. UO, Cuba
Dhananjay R. Mishra, Jaypee University of Engineering & Technology, India
https://orcid.org/0000-0002-5107-0012, dm30680@gmail.com; dhananjay.mishra@juet.ac.in
Fadl Abdelmonem Elsayed Essa, Faculty of Engineering, Kafrelsheikh University, Kafrelsheikh, Egypt
Gopal Nandan, Amity University Uttar Pradesh, Noida, India
https://orcid.org/0000-0001-6395-5216, gopalnandan@gmail.com
João Gomes Cardoso, Universidade de Cabo Verde, UNICV, Cape Verde
Jorge Manuel dos Santos Rocha, Universidade de Coimbra, Portugal
Luís Manuel Santos Pais, Instituto Politécnico de Bragança, IPB, Portugal
Mustafa Bayram, University of Gaziantep, Faculty of Engineering, Department of Food Engineering, Turkey
https://orcid.org/0000-
Ricardo Hauch Ribeiro de Castro, University of California, UCDAVIS, The United States of America
Teresa Cândida Barbosa Castelo Grande Edmond Augusto, Universidade do Porto, Portugal
EDITORIAL COUNCIL/CONSELHO EDITORIAL
Alexandre Gurgel, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brazil
Angel Amado Recio Despaigne, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brazil
Cassiano Rodrigues de Oliveira, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brazil
Cícero Naves de Ávila Neto, Universidade Federal de Uberlândia, UFU, Brazil
Deyse Gomes da Costa, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brazil
Genilson Pereira Santana, Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brazil
Hidelbrando Ferreira Rodrigues, Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brazil
José Roberto da Silveira Maia, Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brazil
Lizandro de Sousa Santos, Universidade Federal Fluminense, UFF, Brazil
Lucas Benini, Universidade Federal Fluminense - UFF, Brazil
Maria Helena Caño de Andrade, Universidade Federal de Minas Gerais, UFMG, Brazil
Pedro Prates-Valério, Centro Unversitário de Belo Horizonte, UniBH, Brazil
Raphael Contelli Klein, Universidade Federal do Oeste da Bahia, UFOB, Brazil
Soraia Vilela Borges, Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brazil
Wanderson de Oliveira Assis, Instituto Mauá de Tecnologia, Brazil
Willian Melo Poubel, Universidade Federal do Espírito Santo, UFES, Brazil
SECRETARY
Kássia Evelyn Martins, Universidade Federal de Viçosa, Brazil
