The state of the art on food in Oikos magazine
articles published between 1981 to 2021
DOI:
https://doi.org/10.31423/oikos.v32i3.13080Keywords:
Alimentação, Economia Doméstica, Estado da arteAbstract
This text, a component of the 40th anniversary issue of OIKOS Magazine – Family and Society in Debate, aims to address the trajectory of articles on food, nutrition and food since the first issue, published in 1981. All volumes are available on the Magazine's website, including the older ones, as they have been digitized to PDF. In total, 103 articles on the subject were found. 2001 was the year in which most topics on food were published in the Magazine. There were 9 articles on the subject: 7 in a special supplement and another 2 in the second issue of that year. Next, the years 1981, 1983, 1990 and 2013 appear with 5 articles per year on the subject. The gradual reduction of publications in the food area from 1992 onwards is noticeable (disregarding 2001, whose publications were abstracts of dissertations defended in the PPGED, as already pointed out.
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References
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